L’associazione
Codici, Centro per i diritti del cittadino, ha deciso di aderire all’operazione
trasparenza sulle mozzarelle di bufala campana avviata dal Consorzio di Tutela della Mozzarella
di Bufala Campana Dop con l’obiettivo di fornire ai consumatori
un quadro reale della situazione. L’associazione, quindi, acquisterà
direttamente le mozzarelle di bufala Campana e le consegnerà ad un laboratorio di analisi
internazionale che provvederà ad effettuare i dovuti controlli.
“Abbiamo
scelto – commenta il segretario Nazionale Ivano Giacomelli – di aderire
all’operazione trasparenza perché vuole essere un modo per contribuire a
garantire sicurezza ai consumatori affinché possano continuare ad acquistare la
mozzarella di bufala campana Dop senza alcuna riserva o timore di mangiare un
prodotto non sicuro. Preservare
e valorizzare i nostri prodotti è importante e in questo
momento non possiamo permetterci di non aderire ad una iniziativa che ha come
unico obiettivo quello di garantire trasparenza ai consumatori di tutto il
mondo”.
L’operazione
sarà svolta nella piena chiarezza,
trasparenza e onestà e Codici si occuperà autonomamente di
acquistare i prodotti, consegnandoli direttamente al laboratorio di analisi.
L’operazione trasparenza del Codici partirà dalla Capitale per poi proseguire
anche in altre località di Italia.
Fonte: helpconsumatori.it
Maggiori
informazioni:
0823/765.088
Nessun commento:
Posta un commento