Ingredienti:
un vasetto di pesto
12 lasagnette
4 pomodori
2 Mozzarelle
Olio d’oliva
Aceto balsamico
Pepe in grani
Procedimento:
Lessate le lasagnette per
alcuni minuti, poi scolatele e asciugatele. In ogni piatto ponete due fette di
pomodoro e mettete sopra una fettina di lasagna. Condite con un cucchiaino di
pesto e coprite con un’altra lasagnetta.
Mettete due fette di
Mozzarella di bufala e completate con un’altra lasagnetta coprendo il tutto con
altro pesto. Ripetete l’operazione per tutti i piatti.
Servite condendo con olio d’oliva.
Fonte:
buttalapasta.it
Maggiori
informazioni:
0823/765.088
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