L’idillio
tra la Mozzarella di bufala e il Cinema continua…
Il
Giffoni Film Festival ha organizzato il “Mozzarella di Bufala Day”, in
programma domani 24 luglio, un vero e proprio show cooking realizzato nel
suggestivo Chiostro del Convento di San Francesco, e a cura di Marianna Vitale,
stellato chef che non ha mai abbandonato la sua passione e le sue origini. A
lei toccherà presentare ai numerosi ospiti e ai ragazzi presenti al Giffoni i
segreti e le qualità della Mozzarella di bufala dop poiché il gusto immaginiamo
già lo conoscano, trattandosi di uno dei prodotti più amati nel mondo!
La
presenza del Consorzio al Festival ha un doppio valore, vuole confermare la
valenza anche culturale dei prodotti alimentari di alta qualità e, come ha
sottolineato Antonio Lucisano, direttore del Consorzio, vuole anche “instaurare
un rapporto più stretto con i giovani, affinché le future generazioni non
perdano il contatto con un patrimonio, quello enogastronomico, che fa parte del
tessuto sociale e storico del nostro Paese”.
Fonte:
mozzarelladop.it; liberoquotidiano.it
Maggiori
informazioni:
0823/765.088
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