Ingredienti:
200g di Filoncino
100g di Mozzarella di bufala
30g di Zucchine
50g di Roastbeef
Maionese
Procedimento:
Tagliare
la mozzarella a fettine. Tagliare la zucchina a fette sottili. Tagliare in due
lo sfilatino per lungo. Disporre in ordine la mozzarella sullo filoncino e poi
stratificare con la zucchina cruda. Aggiungere il roastbeef sopra la zucchina. Scegliete
con molta attenzione la carne che userete per il vostro filoncino: il roast
beef deve essere di manzo, e non deve essere assolutamente grasso.
Aggiungere
la maionese alla senape sul roastbeef, salare leggermente.
Fonte: ricettepercucinare.com
Maggiori
informazioni:
0823/765.088
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